LYRA nibs v horkej čokoláde 200g

Nibs vznikajú postupným obaľovaním rozdrvených kakaových bôbov, vrstva vrstve, kúsok po kúsku. Začíname pražením kakaových bôbov priamo v nasej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou horkej čokolády, až kým nevzniknú chrumkavé čokoládové kúsky. Výsledok už viac čokoládový byť nemôže.

Zloženie:

Horká čokoláda – obsah kakaovej sušiny min. 53%. Kakaová hmota, kakaové maslo, trstinový cukor, sójový lecitín, prírodná vanilka, kakaové bôby. Leštiaca látka E414. Môže obsahovať stopy mlieka.

Alergény: SÓJA