LYRA absolut bean DARK

Absolut Bean Dark vznikajú postupným obaľovaním do chrumkava upražených bôbov, vrstva po vrstve, kúsok po kúsku. Začíname pražením kakaových bôbov Fino de Aroma z oblasti Thumaco priamo v našej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou jemnej 70% horkej čokolády, až kým nevzniknú pevné chrumkavé čokoládové guľôčky. Výsledok už viac čokoládový nemôže byť. Ochutnajte, spoznáte kakao do detailu.

Zloženie:

Pražený kakaový bôb (33%), horká čokoláda – trstinový cukor, kakaová hmota (obsah kakaovej sušiny min 70%), kakaové maslo, Emulgátor: sójový lecitín– Prírodná vanilka – aróma

Alergény: SÓJA