La Tordera Gabry Rosé 0,75l

La Tordera Gabry Rosé 0,75l

Víno

Vinarstvo bolo založené pred sto rokmi a dnes se nachádza vo Vidore, kúsok od Valdobbiadene. Názov je odvodený od Tordery, vtáčika, ktorý kedysi lietal nad Cartizze. Dnes sa o vinárstvo starajú súrodenci Renato, Gabriella a Paola, s podporou rodičov Pietra a Mirelly. Lásku k vínnej réve im predal pradedko Bepi.
Zber hrozna prebieha iba ručne a následná výroba a proces vinifikácie sú dôsledne kontrolované. Práve vďaka ručnému zberu a nízkým teplotám majú vína nízký obsah síry a do budúcnosti si vinárstvo kladie za cieľ siřičitany eště viac obmedziť.

Odroda: 70% merlot, 30% incrocio Manzoni

Obsah kyselín: 5,7 g/l

Zvyškový cukor: 11 g/l

Alkohol: 11%

Vzhľad: Svetlo ružová farba s oranžovým odleskom

Vôňa: Jahody, maliny a sliviek, kvetinové tóny fialiek

Chuť: Plná a svieža chuť s ideálne vybalancovanými cukrami a kyselinami