Fernet Branca Menta 1l

Fernet Branca Menta 1l

Likéry

Preslávený taliansky bitter začal v roku 1845 vyrábať liehovar na základe receptúry rodiny Branca, ktorá do nej zahrnula kombináciu 40 druhov korenia a bylín (oi harmanček, šafran, encián ai).

Firma Fratelli Branca, dodnes patriacej rodine, ako jedna z prvých použila pri výrobe produktu maceráciu a digeráciu, teda vylúhovanie aktívnych látok ako studenou, tak teplou cestou. Taliansky bitter, kompozícia 40 bylín a korenia (medzi nimi sú ďalej napr. rebarbora a šafran), získal širšiu známosť v 20. storočí. Fernet Branca Menta má navyše veľmi osviežujúcu chuť mäty a menší obsah alkoholu.