Astoria Cuvée Brut “Kálibro” 0,75l

Astoria Cuvée Brut “Kálibro” 0,75l

Šumivé víno

Kvalitné šumivé víno Kálibro Cavazzani Method Cuvée Brut z Astórie pochádza z viníc usadlosti Val del Brun v obci Treviso v Refrontolo.

Po klasických vinifikačných procesoch prebieha druhá fermentácia podľa metódy Cavazzani Lungo v autokláve, pri nízkych teplotách, po dobu cca 45-50 dní. Následne víno dozrieva 12 mesiacov na kaloch a vo fľaši ďalších 12 mesiacov pred uvedením na trh.

Šumivé víno Kálibro z Astórie sa vyznačuje zlatožltou farbou a jemnou a perzistentnou perlivosťou. Vôňa sa otvára jemnými a elegantnými vôňami, obohatenými o príjemné tóny pražených arašidov, vanilky a akáciového medu. Na podnebí je pikantné a suché so silným ovocným záverom.

Toto šumivé víno je ideálne ako doplnok k lahodným predjedlám a jedlám z rýb a mäkkýšov a je ideálne v kombinácii s bielym mäsom.